En el año 2008 Thermomix® llego a mi cocina, y desde el primer momento, fue mi mejor ayudante en la cocina, mi cocinero del día a día, y mi compañero, imprescindible en mis aventuras culinarias, esas que me permiten, quedar como una reina. En el año 2014 me incorporé a esta gran familia que es Thermomix® , y muchas cosas cambiaron. Me siento muy orgullosa de pertenecer a ella. Bienvenid@ a este espacio donde comento y comparto noticias, trucos, recetas .. sobre Thermomix® . Si tienes una consulta o un tema que te interesa me escribes.
En el año 2008 Thermomix® llego a mi cocina, y desde el primer momento, fue mi mejor ayudante en la cocina, mi cocinero del día a día, y mi compañero, imprescindible en mis aventuras culinarias, esas que me permiten, quedar como una reina. En el año 2014 me incorporé a esta gran familia que es Thermomix® , y muchas cosas cambiaron. Me siento muy orgullosa de pertenecer a ella. Bienvenid@ a este espacio donde comento y comparto noticias, trucos, recetas .. sobre Thermomix® . Si tienes una consulta o un tema que te interesa me escribes.
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Prepara tu ensalada de verduras y fruta con Thermomix®
21 July 2022
Tiempo de preparación 00:10:00 mins
Ración para 4 personas
Preparar una ensalada de verduras y frutas, es muy sencillo con Thermomix® . Te ofrece múltiples posibilidades para personalizarla y que se convierta en tu ensalada, o bien adaptarla a aquellos ingredientes que tienes en tu nevera.
Hoy te cuento cómo se hace y qué ingredientes tiene esta ensalada, y voy a darte varias alternativas
Puedes sustituir el brócoli por lombarda o col blanca.
La zanahoria por pimiento rojo, amarillo o verde. Mis preferidos son el rojo o amarillo, pero tú decides, cuál es el que más te gusta.
Conserva en el frigorífico hasta su consumo.
Si aún no conoces Thermomix® solicita una demostración, y vive la experiencia de cocinar con Thermomix® , solicita tu demostración
Si quieres conocer un poco más de mi sígueme en mi canal de YouTube y en mis redes facebook e instagram, @agurtzanes
Ingredientes
- 300 g brócoli sólo las flores
- 1 manzana con pel y descorazonada, cortada en octavos
- 200 g zanahoria cortada en trozos de unos 3 cm
- 50 g aceite de oliva virgen extra
- 20 g de vinagre
- 1 1/2 cucharadita de mostaza
- 40 g de avellanas
- 1 cucharadita de miel
- 1 - 2 pellizcos de pimienta
- 1 cucharadita de cebollino picado
- 1/2 cucharadita de Sal
Pasos de la receta
1 Paso
Lavar y preparar las verduras y frutas seleccionadas. Añadir al vaso en este orden: el brócoli, la zanahoria, la manzana, el aceite, el vinagre, la mostaza, la miel, la sal y pimienta. Trocear 6 seg/ vel 4.
2 Paso
Retirar a una ensaladera y decorar con el cebollino.
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21 July 2022
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