AL RICO HELADO!! DE CARAMELO CON Thermomix®
#Postres y dulces 11 mayo 2014
Bueno bueno, llega el calorcito y ahora voy a convertir mi Thermomix® en una heladera. ¿Qué os parece?Ya os iré poniendo más, no os preocupéis. Están buenísimos!!, sanos y baratos.HELADO DE CARAMELO CON Thermomix® Ponemos en el vaso300g de leche200g de nata50g de azúcar4 yemas de huevo100g de caramelo liquidopellizco de sal1 cucharadita de azúcar avainillado.7 MIN - 90º - vEL 4Volcamos en recipiente hermético apto para congelar, dejamos enfríar y al congelador MIN 4 HORAS.Cortamos el bloque en trozos y ponemos en el vaso. 20 seg / V4 para que quede cremoso. Servimos en copas y volvemos a congelar lo ue sobre.Lo podemos decorar con un poco de caramelo líquido, arroz inflado o con nueces caramelizadas y un copete de nata montada.Anda! date un homenaje!SaludosAliciaYa sabéis, si necesitáis algo darle a T E L L A M O G R A T I S 