Me encanta la cocina y desde que conozco Thermomix® disfruto mucho más, porque aparte de ayudarme a hacer la comida del día a día fácil y rápidamente, puedo elaborar recetas que para mi eran impensables hacer. Por eso decidí hacerme agente comercial, para contárselo a todo el mundo DESDE AQUÍ y AHORA. ¿Hablamos?
Me encanta la cocina y desde que conozco Thermomix® disfruto mucho más, porque aparte de ayudarme a hacer la comida del día a día fácil y rápidamente, puedo elaborar recetas que para mi eran impensables hacer. Por eso decidí hacerme agente comercial, para contárselo a todo el mundo DESDE AQUÍ y AHORA. ¿Hablamos?
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PAN RÁPIDO CON Thermomix® !!!
27 April 2014
Que bueno es poder hacer pan en casa, y es que Thermomix® nos brinda la oportunidad de hacer todo tipo de masas. Si no lo has hecho aún, te lo recomiendo. Esta receta te transportará a cuando eras niñ@ y el pan se hacía en condiciones.Aquí tenéis la receta:Vertemos 250 agua y 1 cubito de levadura fresca y calentamos 1min-37º-Vel 1. Vamos pulverizando con aceite el interior de una bolsa de asar.Añadimos 500g de harina de fuerza, 1 cucharadita de azúcar, 2 cucharaditas de sal, además 15 gr de aceite. Mezclamos 15 seg en vel 6 y amasamos 2 min – vaso cerrado – Vel espiga. Sin poner el cubilete para que la masa esté aireada.Comprobamos que la masa :- si no se pega nada o está en bolitas
- añadimos 20-50g de agua, amasamos 1 min - espiga
- añadimos 1 cucharada de harina y amasamos 1 min – espiga
27 April 2014
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