Me encanta la cocina y desde que conozco Thermomix® disfruto mucho más, porque aparte de ayudarme a hacer la comida del día a día fácil y rápidamente, puedo elaborar recetas que para mi eran impensables hacer. Por eso decidí hacerme agente comercial, para contárselo a todo el mundo DESDE AQUÍ y AHORA. ¿Hablamos?
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Me encanta la cocina y desde que conozco Thermomix® disfruto mucho más, porque aparte de ayudarme a hacer la comida del día a día fácil y rápidamente, puedo elaborar recetas que para mi eran impensables hacer. Por eso decidí hacerme agente comercial, para contárselo a todo el mundo DESDE AQUÍ y AHORA. ¿Hablamos?

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Zumos y Batidos con Thermomix®
28 agosto 2017
Convierte tu Thermomix® en una excelente licuadora. Prepara ricos zumos, a tu gusto, con lo que tengas en casa. Aprovecha aquellas piezas de fruta que nadie se quiere comer y conviértelas en una rica bebida.
Una fórmula que no falla:
En los Zumos: Pon el mismo peso de fruta que de agua, añade algunos cubitos, azúcar al gusto y trituramos todo unos 2 min vel de 5 a 10.
Para batidos: Pon El mismo peso de fruta que de leche. Esta, puede ser leche ideal, mitad con nata..., algunos cubitos, azúcar al gusto. Trituramos igual, 2 min vel de 5 a 10.
Ahorra! Siempre te saldrá más económico que el zumo más caro del supermercado. Sácale el mayor rendimiento a tu Thermomix® .
Hidrátate y cuídate, tomando vitaminas a tope!!
Aquí van las ideas.
AGUA DE LIMA CON SEMILLAS DE CHÍA.
100g azúcar
4 limas (con piel) en cuartos
1l agua
2 cucharadas de chía
100-200g cubitos hielo
En el vaso: azúcar 10s/v10
Agregar limas y 500g de agua. Sujetar el cubilete para evitar vibraciones turbo 2 segundos una vez
Añadir otros 500g de agua.
Poner el cestillo en el vaso y colar el zumo en una jarra. Añadir las semillas de chía, remover bien reposar 15 min
añadir el hielo y servir
GRANIZADO DE LIMÓN Y JENGIBRE
50G de raíz de jengibre fresca
750g de agua
250g azúcar
200 g de zumo limón
En el vaso el jengibre 4seg/v7
Incorp el agua y el azúcar y calentar 15min-100-v2
dejar enfríar en el vaso 30 min
Añadir el zumo de limón y mezclar 10seg/v2 .
Verter en bandeja metálica a través de colador. Al congelador min 4 horas
Servir: en el vaso la mitad de la limonada congelada en trozos 4seg/v5. Repartir en 3 vasos
De nuevo la otra mitad de limonada congelada en trozos 4seg/v5. Y repartir en 3 vasos.
ZUMO INTEGRAL DE MANDARINA Y NARANJA
6 mandarinas peladas (sin nada de piel blanca ni pepitas)
2 naranjas de zumo peladas ( sin nada de piel blanca ni pepitas)
1 limón pelado (sin nada de piel blanca ni pepitas)
16 cubitos de hielo
100g de azúcar
500g de agua
En el vaso ponemos las mandarinas, las naranjas, el limón y 6 cubitos de hielo y el azúcar 1min/v5. Después 2min/v10
Agregar el agua y mezclar 5seg/v2, Introducir el cestillo en el vaso y sujetándolo con la espátula, vierta el zumo en una jarra con el resto del hielo. Sirva inmediatamente.
Y hasta aquí las recetas de hoy.
Espero que os gusten y que toméis ideas.
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