Hola amig@s. Mirad ésto, ¿Ya sabéis que es? Pues si, unas fantásticas y sanas barritas energéticas.

Por supuesto no tengo que deciros que son para los momentos, en que realmente necesitamos un aporte de energía. Es decir cuando hacemos ejercicio intenso, ya sea running, tenis, pádel o Golf. De hecho estas se las he hecho a mi marido para los torneos que juega. 

Éstas llevan dátiles, nueces, coco rallado, plátano, copos de avena,un poquito sal, y un poco de canela. Y... al horno. Podéis hacerlas con diferentes ingresos, algunas van al horno y otras al frigo. 

Hay unos moldes divinos con el tamaño ideal de las barritas, pero podéis hacerlas en un recipiente o bandeja alargada. 

En Cookidoo tenemos varias con diferentes ingredientes. Ésta concretamente viene en la revista de Thermomix® de éste mes que además viene solidaria ya que un euro de su precio va destinado a la asociación contra el cáncer. 

Probad a hacerla, está buenísima. Y llenas de energía.