My World. My passion. My Thermomix® . 

Nómada,  aventurera, feliz. Voy persiguiendo sueños entre risas de colores y senderos brillantes. Fabricando pociones mágicas para llenar la vida de momentos únicos. 

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BROWNIE RÁPIDO XL

20 febrero 2022

Tiempo de preparación 00:32:00 mins

Ración para 16 personas

20 febrero 2022
Categoría:

Este súper Brownie XL consigue más sonrisas, más alegría, más besos...


¡Hay postres que merecen la pena hacerlos a lo grande para disfrutarlos el doble!

Ingredientes

  • 200 g mantequilla blanda en trozos
  • 200 g de azúcar
  • 100 g harina de repostería
  • 6 huevos
  • 500 g chocolate fondant para postres en trozos (50% cacao)
  • 250 g nueces peladas

Pasos de la receta

1 Paso

Precaliente el horno a 180°C. Engrase un molde de 30 x 20 cm con mantequilla y espolvoree con harina.

2 Paso

Ponga en el vaso la mantequilla, la harina, el azúcar, los huevos y el chocolate fondant y mezcle 50 seg/vel 5.

3 Paso

Agregue las nueces y remueva 40 seg/vel 3. Vierta en el molde preparado repartiendo bien la masa. Dele unos golpes sobre la encimera para alisar la superficie y que salga el aire. Hornee durante 22 minutos a 180°C. Desmolde para que no se pase de cocción (el brownie debe resultar húmedo por dentro) y sirva templado o frío, cortado en cuadrados.

Sirve con una bola de helado de vainilla, nata montada y chocolate derretido por encima ¡Irresistible!

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20 febrero 2022