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Para todos, Thermomix® Pan dulce de Navidad
18 December 2023
Tiempo de preparación 00:30:00 mins
Ración para 20 personas
Cuando te sientes feliz, cuando quieres compartir, cuando quieres celebrar la Navidad... disfruta de esta receta que te transporta, te inspira y llena toda tu casa de ese aroma tan cálido y especial
Ingredientes
- 2 huevos
- 350 gr de leche entera
- 200 gr de azúcar
- 10 gr levadura deshidratada
- 50 gr de aceite
- Ralladura de una naranja
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 530 gr harina de trigo
- 1 cucharadita de sal
- 250 gr pepitas de chocolate
- Un poco de leche y huevo batido para pincelar
Pasos de la receta
1 Paso
Añadir los huevos, la leche, el azúcar, la levadura, el aceite, la ralladura de naranja y la esencia de vainilla en el vaso. Mezclar 30 segundos a velocidad 6 vaso.
2 Paso
Añadir la harina y la sal. Amasar 2 minutos
3 Paso
Añadir las pepitas de chocolate y mezclar bien con la espátula.
4 Paso
Verter en moldes o hacer forma de donuts y dejar reposar hasta que doble su tamaño (1 hora aproximadamente)
5 Paso
Pincelar con un poco de huevo batido con leche y hornear 25 minutos a 170°
Salen unas 20 unidades
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18 December 2023
