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Tarta 14 kilates de Rosalía
03 January 2026
Tiempo de preparación 01:30:00 mins
Ración para 8 personas
Una buena combinación de ingredientes puede dar un resultado increíble para un bizcocho de los años 20 o la tarta de 14 kilates que presentó Rosalía. ¿Te atreves a conquistar con ella?
Ingredientes
- 220 gramos de aceite de oliva
- 3 huevos grandes
- 320 gramos de leche entera fresca
- La ralladura de una naranja
- 50 gramos de zumo de naranja
- 50 gramos de Grand Marnier o anís del Mono
- 350 gramos de azúcar blanco
- 350 gramos de harina de repostería
- 1,5 cucharaditas de sal
- Media cucharadita de polvo de hornear
- Media cucharadita de bicarbonato de sodio
- Mucho azúcar glas para espolvorear
Pasos de la receta
1 Paso
Precalienta el horno a 165 °C. Forra la base de un molde desmontable con papel de horno y reserva.
2 Paso
Añade el aceite y los huevos y programa 1 minuto/velocidad 4
3 Paso
Agrega la leche, la ralladura, el zumo de naranja y el Grand Marnier o Anís Del Mono y programa 1 minuto/velocidad 4
4 Paso
Incorpora el azúcar y programa 30 segundos/velocidad 4
5 Paso
Añade la harina, la sal, el polvo de hornear y el bicarbonato y programa 30 segundos/velocidad 4 hasta que quede homogéneo
6 Paso
Vierte la masa en el molde preparado y hornea aprox durante unos 70 y 75 minutos
7 Paso
Espolvorea con mucho azúcar glas
Utiliza ingredientes frescos y de calidad
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03 January 2026
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