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Thermomix® San Sebastián de los Reyes
SONIA SAEZ ESPINOSA
Me apasiona la cocina sana y saludable. Con Thermomix descubrí como desarrollar mi pasión de manera sencilla y con resultados espectaculares. Anímate y pasaremos un buen rato mientras te explico todos los secretos de esta maravilla de la cocina.
Gazpacho de melón
5 de febrero de 2026
5
Tiempo de preparación:
00:15:00
Ración para:
8 personas
5 de febrero de 2026
5
Esta receta fresca y veraniega es ideal para los calurosos días de verano y con ella puedes sorprender a tus amistades. Es muy útil para aprovechar aquellos melones que no han salido lo suficientemente dulces para tomar solos.
Receta extraída de Cookidoo: https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r234969
Ponte en contacto conmigo y te enseñaré cómo saltar a un nivel superior con el robot de cocina Thermomix TM6
Ingredientes
850 g de tomates pera maduros
400 g de melón piel de sapo maduro (y 200 g más en dados para servir)
150 g de pimiento rojo en trozos
100 g de cebolleta en trozos
1 trozo de raíz de jengibre fresca o bien 1 diente de ajo (sin germen)
2 cucharaditas de sal
30 g de zumo de limón
100 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
200 g de cubitos de hielo
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
3
Paso
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5 de febrero de 2026
