Puré de calabaza y Albóndigas en el varona

#Cocción en varoma 29 marzo 2020

  • PURÉ DE CALABAZA y ZANAHORIA


  • 400g de trozos de calabaza

  • 200g de zanahoria

  • 100g de puerros

  • Una endivia

  • 25g de aceite 

  • Sal

  • 400L de agua o caldo de verduras


  • ALBONDIGAS DE POLLO


  • 500g de pollo picado

  • 150g de beicon

  • 25g de pan rallado( Bimbo )

  • 1 huevo

  • 50 g de leche o vino blanco

  • Sal,pimienta , perejil picado al gusto.


  • ¿Te gustaría cocinarlo conmigo ? Estoy a tu disposición. Con cualquier Thermomix® la 21,31,TM5 ,TM6