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Thermomix® San Sebastián de los Reyes

Montserrat Gonzalez Sanchez

Me llamo Montse y soy comercial de la delegación de San Sebastian de los Reyes. Puedes contactar conmigo para una demostración de Thermomix® . Te enseñaré a sacarle el máximo partido día a día con trucos y consejos

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Tortilla de Patatas con Berenjenas y Queso

01 April 2020
01 April 2020
Categoría:

TORTILLA DE PATATAS  CON BERENJENA  Y QUESO


Con solo tres ingredientes, tendrás una tortilla diferente.


Siguiendo todas las instrucciones por las cuales nos guía el cookidoo, obtendremos nuestra mezcla de ingredientes ya cocinados y listos para cuajar.


Os dejo reflejado algunas recomendaciones a seguir después de este primer proceso:


Primero debemos poner en la sartén la mitad la  mezcla obtenida.  Luego pondremos una buena cantidad de queso, recubriendo toda la capa. Y para finalizar, incorporamos  el resto de la mezcla formada por los huevos, las patatas  y las berenjenas.


Cuando este cuajada, veremos en el medio el queso fundido. 


Trucos: Las patatas hay que cortarlas muy finas, y escoge el queso que más te guste. 


Bon appetit!

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01 April 2020