Hola a tod@s!! Mi nombre es Vanesa, soy Agente de Thermomix® en la delegación de San Sebastián de los Reyes.

Me encanta el trato con la gente y sobre todo cocinar, por eso me encanta Thermomix® , porque une ambas cosas.

Dime el día y la hora que te viene bien y te haré una demostración sin ningún compromiso, para que veas como funciona. Una vez que la hayas visto cocinar no podras vivir sin ella y yo estaré encantada de atenderte!

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ALITAS DE POLLO CON SALSA DE MIEL, SOJA Y LIMÓN

06 August 2022

Tiempo de preparación 00:05:00 mins

Ración para 4 personas

06 August 2022

Buenas tardes


¿Qué tal lleváis esta semana con las temperaturas tan altas que estamos teniendo?? Por aquí estamos que no salimos de la piscina, estamos todo el día pasados por agua. Hoy os traigo una receta, que literalmente es para chuparse los dedos. Venga tomar nota!!



Ingredientes

  • 5 - 6 dientes de ajo
  • ½ cucharadita de jengibre fresco
  • 50 g de zumo de limón
  • 70 g de miel
  • 70 g de salsa de soja
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1000 g de alitas de pollo cortadas en dos, sin la punta
  • 1 cucharada de cebollino fresco picado (opcional)

Pasos de la receta

1 Paso

Ponga en el vaso los ajos y el jengibre y trocee 4 seg/vel 5.Ponga en el vaso los ajos y el jengibre y trocee 4 seg/vel 5.

2 Paso

Agregue el zumo de limón, la miel, la salsa de soja, el aceite y la pimienta. Mezcle 5 seg/vel 5. Ponga las alitas de pollo en un bol, vierta la mezcla del vaso y remueva. Deje marinar un mínimo de 30 minutos.Agregue el zumo de limón, la miel, la salsa de soja, el aceite y la pimienta. Mezcle 5 seg/vel 5. Ponga las alitas de pollo en un bol, vierta la mezcla del vaso y remueva. Deje marinar un mínimo de 30 minutos.

3 Paso

Ponga en el vaso las alitas con todo el adobo y programe 30 min/100°C/giro inverso/vel cuchara. Seguidamente, programe 15 min/Varoma/giro inverso/vel cuchara sin poner el cubilete para reducir la salsa. Vierta las alitas en una fuente y sirva bien calientes espolvoreadas con el cebollino picado.

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