Cocina del futuro

#Carnes y aves 16 junio 2019

Hoy estoy entusiasmada amigos míos. Debo decir que me ha sorprendido (aunque ya lo sabía) ésta nueva función en nuestro Thermomix® 6.https://www.instagram.com/p/ByxvDzmjKQs/?igshid=183cthxju3o7c Cocina al vacío. No solo se aprovechan todos los nutrientes de lo que cocinemos, es que además el sabor se multiplica por 10, con una mínima cantidad de especias el sabor en paladar es... Una pasada. Y la textura nada que ver con nuestra cocina tradicional. 


Hoy he cocinado (bueno lo ha hecho todo mi Thermomix® ) Pollo Teriyaki y todavía estoy copiando los dedos. 


Os animo a todos los que ya tenéis esta maravilla. Seguir practicando¡Esto es un vicio!