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BOLITAS DE BOUNTY HELADO
07 July 2023¿Tenéis una chocolatina preferida? Yo pienso en un Bounty y se me ilumina la mirada. Luego pienso en sus ingredientes y la ilusión se pone triste.
Menos mal que hay alternativas saludables y divertidas y hacen que disfrutar de estos chupa chups helados sea algo sano, fácil y de lo más refrescante.
Ingredientes
- 150 gramos Leche de coco
- 150 gramos coco rallado
- 50 gramos dátiles deshuesados
- 100 gramos chocolate (al gusto) para fundir
Pasos de la receta
Añade la leche de coco, el coco y los dátiles y tritura 30 segundos a velocidad 10
Retira la masa y haz bolitas. Pincha un palito en cada una de ellas y congela al menos 3 horas.
Añade 300 gramos de agua aprovecha para añadir cascara de limón,, jengibre, menta, etc y hacer una infusión) y coloca, poco a poco, en pequeñas cantidades 100 gramos de chocolate en el cubilete. Programa 15 minutos a temperatura varoma.
Sumerge las bolitas en el chocolate derretido y déjalas enfriar colocando cada palito sujeto en una pinza de la ropa, en los agujeros de la tapa antisalpicaduras, en algún corcho o colgados en pinzas
Elige el tipo de.chocolate que quieras (puro, con leche, con frutos secos, blanco, con cítricos, etc) y baña los pops de diversas maneras para hacerlos todos únicos <br /><br />Elige palitos de madera o plástico para introducir en las bolitas antes de
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