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Thermomix® San Sebastián de los Reyes

Mª ESTHER PORRAS ORTIZ

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix.

Estoy para daros un trato personalizado con su posterior servicio post-venta con clases de cocina, talleres especiales.

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Granizado de Manzana

31 de julio de 2013

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

31 de julio de 2013

Categorías:

Bebidas

Ingredientes (para 6 raciones):

2 manzanas Granny Smith (con piel y sin semillas)cortadas en cuartos
2 limones pelados (sin nada de parte blanca ni semillas)
110 g de azúcar
10 - 12 hojas de menta (y algunas más para decorar)
90 g de azúcar invertido
210 g de agua
800 g de cubitos de hielo
100 g de licor de manzana (opcional)

Preparación:

Ponga en el vaso las manzanas, los limones, el azúcar y las hojas de menta y triture 30 seg/vel 9.
Añada el azúcar invertido, el agua, el hielo y el licor y programe 1 min/vel 5.
Sirva el granizado en vasos altos y decore con hojas de menta.

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