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Thermomix® San Sebastián de los Reyes

Mª ESTHER PORRAS ORTIZ

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix.

Estoy para daros un trato personalizado con su posterior servicio post-venta con clases de cocina, talleres especiales.

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Verás todo lo que puedes hacer, fácil, divertido, sano y barato. Contacta conmigo porque no te arrepentirás.

Pastel de Calabacin y Chocolate con TM5

15 de agosto de 2015

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

15 de agosto de 2015

Categorías:

Verduras, hortalizas y ensaladas

Ingredientes:

300 gramos de calabacin
3 huevos
250 gramos de azúcar
120 gramos de leche
120 gramos de aceite de oliva extra
250 gramos de harina
1 sobre de levadura
1/2 cucharadita de sal
75 gramos de cacao en polvo sin azúcar (yo he utilizado de la marca Valor)

Preparación:

Lavar bien los calabacines, quitar las puntas y programar 20 segundos velocidad 5
Añadir los huevos junto con el azúcar, programar 15 segundos velocidad 6 giro inverso
Añadir la leche, el aceite; programar 15 segundos velocidad 6 giro inverso.
Incorporar la harina, la levadura, el cacao y la sal, programar 20 segundos velocidad 2
Si no se queda bien mezclado, mezclarlo con la ayuda de la espátula.
Untar un molde con mantequilla y añadir la mezcla
Precalentar el horno
Ponerlo 170º calor arriba y abajo durante 45 minutos.

Se puede servir espolvoreando azúcar glass. Nadie sabra que ingrediente adicional lleva.

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