Trucos

QUITAR LOS HUESOS DE LAS CEREZAS CON Thermomix®

#Trucos 14 mayo 2020

QUITAR LOS HUESOS DE LAS CEREZAS CON Thermomix®

Por Mª Esther Porras Ortiz | San Sebastián de los Reyes

Ahora que empieza la temporada de las cerezas, a veces queremos realizar un postre principalmente y no sabemos como quitar los huesos a las cerezas, pues ahí viene un truco que espero que os sirva de ayuda de aquí en adelante. - Lavar bien  ...

#Trucos 29 marzo 2018

Separador de yemas con Thermomix®

Por Mª Esther Porras Ortiz | San Sebastián de los Reyes

Os voy a dar un truco para separar las claras de huevo de las yemas, si has leido bien. Es tan fácil como poner un bol, y encima poner la tapadera de nuestro Thermomix® poniendo el cubilete encima, si cascamos los huevos, la clara se nos colará y se q...

Separador de yemas con Thermomix®
TRUCO: Hacer Harina de Repostería con Thermomix®

#Trucos 16 marzo 2018

TRUCO: Hacer Harina de Repostería con Thermomix®

Por Mª Esther Porras Ortiz | San Sebastián de los Reyes

En muchas recetas de repostería nos dice que añadamos harina de repostería en lugar de harina de trigo normal, ¡socorro, no tenemos!. Podemos hacer un truco con nuestra harina normal y transformarla en harina de repostería para utilizarla en ese post...