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Pan de lino (receta Keto)
02 August 2022
Tiempo de preparación 00:09:00 mins
Ración para 10 personas
Una forma fácil, rica y sana de comer un pan delicioso. Con salmón y queso, con mayonesa y pavo, con aguacate y aceitunas... Se puede partir en rodajas y congelar y comer tostado en cualquier momento.
Ingredientes
- 120 gramos lino molido
- 20 gramos semillas de sesamo
- 3 huevos
- 1 cucharada de queso cremoso
- 5 gramos de levadura química
- 1 cucharada de aceite de coco
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de especias (tomillo, orégano, albahaca...)
- 20 gramos de semillas de girasol
- 20 gramos de nueces
- 20 gramos de pasas
- 10 gramos de agua
Pasos de la receta
1 Paso
Echar en el vaso los 120 gramos de lino, los 20 gramos de sésamo, 3 huevos, 1 cucharada de queso cremoso o kefir, 5 gramos de levadura, 1 cucharada de aceite de coco, 1 pellizco de sal, las especias10 seg/velocidad 10
2 Paso
Añadir 20 gramos de semillas de girasol, 20 gramos de nueces y 20 gramos de pasas. Remover con la espátula y meter en un recipiente en el microondas a máxima potencia durante 8 minutos. Desmoldar y dejar reposar sobre una rejilla (o la mariposa)
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02 August 2022
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