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Thermomix® San Sebastián de los Reyes

ALBA

Al descubrir thermomix, mi vida cambio, alegría en la cocina, panes de todo tipo, tartas, menus que jamás hubiera realizado

El pescado al fin quedo en su punto!

Amo Cookidoo; me convierto en un chef sin tener idea.

Champiñones al estilo feria alemana en navidad

5 de febrero de 2026

Tiempo de preparación:

00:10:00

Ración para:

4 personas

5 de febrero de 2026

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Mi versión; me salió exquisita y parecidísima, si no exacta.....

Deliciosos champiñones, los preparan en los mercadillos de Navidad en Alemania.

Riquísimos para cualquier momento entrante, ó aperitivo

tips: podemos reemplazar la crema ácida por un yogurt,pero cocinar al final 3 minutos en vez de 6 minutos y unas gotitas de limón quedará con menos calorías; para personas que deben reducir las grasas en su dieta.

Ingredientes

1 cebolla roja 150g

30g de aceite de girasol

400g de champiñones

150g de creme fraiche o en su defecto yogurt

20g de brandy

1 guindilla

salpimentar a gusto

1 cuchara de pimentón picante

2 hojas de Laurel seco

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Paso

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