Hoy queríamos decorar el árbol de Navidad...con cupcakes de chocolate nevados.

No creo que sea una decoración que dure mucho pero seguro que la vamos a disfrutar un montón. 

INGREDIENTES LÍQUIDOS 

125 gr leche

60 gr aceite girasol

125 gr de agua caliente con 3 cucharaditas de café soluble

2 huevos

2 cucharaditas vainilla

INGREDIENTES SÓLIDOS 

250 gr panela o azúcar 

225 gr de harina 

40 gr cacao en polvo

1,5 cucharaditas levadura química 

1,4 cucharaditas bicarbonato 

1 cucharadita de sal

DECORACIÓN 

Azúcar glass, lacasitos y chocolate con avellanas...

PREPARACIÓN 

Precalentar el horno a 180°

Mezclar todos los ingredientes líquidos 1 min/vel 8.

Añadir todos los ingredientes sólidos y mezclar 1 min/vel 8.

Ya sea en moldes de cupcakes o para un bizcocho, rellenar el molde y hornear 20 minutos.

Nosotros hicimos cupcakes y rellenamos algunos con pastillas de chocolate o lacasitos.

Podéis ponerles números con fondant encima y así fabricar un calendario de adviento. Al que le toque el cupcake relleno manda en casa ese día!!