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Bizcocho jugoso de fresas
08 March 2025
Tiempo de preparación 00:40:00 mins
Ración para 6 personas
Feliz día de la mujer con este bizcocho que aporta todos los beneficios de la vitamina B y C, ácido fólico y niacina de las fresas y tiene un sabor increíble.
Ingredientes
- 250 gramos de licuado de fresas naturales
- 4 huevos
- 220 gramos de azúcar
- 250 gramos de harina de trigo
- 1 dobre de levadura 50 gramos de aceite de girasol
- 50 gramos de aceite de girasol
- 1 yogur con trocitos de fresa o natural
Pasos de la receta
1 Paso
Calentar el horno a 200°
Añadir al vaso las fresas y batir 1 minuto/velocidad 6.
Reservar.
2 Paso
Sin lavar el vaso, poner la mariposa en las cuchillas. Añadir lo huevos y el azúcar y programar 6 minutos/50°/velocidad 3.
3 Paso
Añadir el aceite de girasol, el yogur y 100 gr del licuado de fresas y programar 30 segundos/ velocidad 3.
4 Paso
Añadir la harina con la levadura y programar 6 segundos/velocidad 3. Quitar la mariposa
5 Paso
Echar la mezcla en un molde para horno previamente engrasado y mezclar con el resto del licuado de fresas.
6 Paso
Hornear a 200° durante 30-35 minutos y más o menos a mitad de tiempo bajar la temperatura a 180°.
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08 March 2025
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