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COOKIES DE ARANDANOS Y ALMENDRAS
07 December 2024Prepara unas ricas galletas en un tiempo record. Todo el sabor de la almendra combinado con los arándanos para hacer que la tarde sea más especial todavía.
¡Atrévete!
Ingredientes
- 360 gramos de harina de repostería
- 2 huevos
- 160 gramos de panela
- 120 gramos de mantequilla
- 250 gramos de arándanos picados
- 200 gramos de almendra picadas
- 1 cucharadita de sal
Pasos de la receta
Precalentar el horno a 180°
Poner en el vaso los huevos, la mantequilla y la panela. Programar 25 segundos/vel.5
Añadir la harina y la sal y programar vel.5/30 segundos o hasta que estén bien integrados todos los ingredientes.
Añadir las almendras y los arándanos y programar 10 segundos/velocidad 2/Giro inverso
Hacer bolitas y aplastar.
Poner en una bandeja de horno con papel encerado.
Hornear de 12 a 15 minutos.
Dejar enfriar y listas para degustar.
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