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Thermomix® San Sebastián de los Reyes

LETICIA MODREGO PECHERO

¿Quieres conocer Thermomix y aprender a cocinar de manera fácil, saludable y deliciosa? Me encantaría hacer una demostración sin compromiso y enseñarte nuevas ideas, trucos y sencillos consejos para hacer de la cocina algo divertido y especial

CORONA DE LA ALMUDENA

8 de noviembre de 2026

Tiempo de preparación:

02:20:00

Ración para:

10 personas

8 de noviembre de 2026

Categorías:

Postres y dulces

No hay 9 de noviembre en Madrid sin esta dulce corona. Crea la tuya propia decorándola a tu gusto y celebra este día de la manera más original! Un toque mágico y alegre para estas fiestas.

Ingredientes

50 gramos de maicena

125 gramos de azúcar

4 yemas de huevo

500 gramos de leche entera

80 gramos de leche

5 gramos de azúcar

120 gramos de harina de fuerza

70 gramos de leche

20 gramos de levadura fresca

450 gramos de harina de fuerza

2 huevos grandes

120 gramos de aceite de oliva o mantequilla

120 gramos de azúcar

20 gramos de azúcar invertida o miel

1 cucharadita de vainilla

2 pellizcos de sal

Nata montada (opcional)

Pasos de la receta

Paso

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