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Thermomix® San Sebastián de los Reyes
Me encanta la cocina y desde que conozco Thermomix disfruto mucho más, porque aparte de ayudarme a hacer la comida del día a día fácil y rápidamente, puedo elaborar recetas que para mi eran impensables hacer. Por eso decidí hacerme agente comercial, para contárselo a todo el mundo DESDE AQUÍ y AHORA. ¿Hablamos?
ARROZ CON CALAMARES EN SU TINTA Con Thermomix
5 de abril de 2016
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
5 de abril de 2016
0

Categorías:
Pastas y arroces
Hoy os proponemos una receta que se adapta a todas estas cuestiones… Una receta muy sencilla, muy rica y con ingredientes de "estar por casa", de esos que tenemos siempre de despensa. Y además un plato muy ECONOMICO
Receta procedente de la nueva APP DEL MAR EL CALAMAR, de la plataforma www.mithermomix.es, del que ya imagino, te habrás dado de alta, no? pues venga, si eres usuario de tm31 o tm5 puedes hacerlo, en esa misma web, es gratis. Allí podrás acceder a un mundo de recetas Thermomix y dar de alta tus libros digitales si eres usuario del modelo tm5. Si no sabes como, pregunta a tu Agente Comercial, o a mi misma en "Te llamo Gratis". Vamos con la receta:
La receta indica que es para 6 personas, puede ser, pero con un segundo plato. Yo lo hice como plato único para 4. En cualquier caso, puedes echar más ingredientes, claro
ARROZ CON CALAMARES EN SU TINTA
70g de cebolla - 2 dientes de ajo
Hojas de perejil
70g de aceite. TROCEAMOS 2Segundos Velocidad 5
SOFREIMOS 5 Minutos - 120º- Vel 1
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Añadimos:
1 Lata de calamares en su tinta, 115g
60g de vno blanco
1 min – Varoma – V1 SIN CUBILETE
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Ponemos:
300g de ARROZ
1 cdta de sal, con pellizco de pimienta molida y ½ cdta de colorante o azafrán
2 min – 100º - giro izquierda – v1
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E incorporamos:
800g de CALDO DE PESCADO
13 min- 100º - giro izq – v1
Servir en fuente, extender con espátula y dejar reposar unos minutos y servir espolvoreado con perejil picado
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Espero que te haya gustado y que la hagas, te la recomiendo!!
Saludos
Alicia
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5 de abril de 2016
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