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Thermomix® San Sebastián de los Reyes
MARIA DEL SOL PICO ALCOLEA
Hola bienvenidos!!!!
A mi mundo THERMOMIX.....
Quieres que también sea el tuyo???
Soy Marisol Pico
Tiramisu de la tia Mary?
4 de mayo de 2023
Tiramisu con soletillas de chocolate y Salsa de Caramelo ....y licor de Amaretto
Hacer la salsa de Caramelo con los puntos de azúcar del TM6
Luego haces la crema mascrapone
Acontinuaccio remojar las soletillas von el café y el licor de Amaretto
Ingredientes
Salsa de Caramelo ....250 azúcar. 30g de mantequilla fría (a ser posible en un troz 1 cucharada de dumo de limon.120g de nats (35%materia grasa) 40g de agua
Tiramisu 2 huevos 1 yema 80g de azúcar 500g queso mascrapone 300g de soletillas con chocolate
200g de café frío y 50g de licor Amaretto
Virutas de chocolate para decorar y cacao en plovo
Utensilios Thermomix
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1
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2
Paso
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4 de mayo de 2023
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