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Soy Mercedes, Team Leader de Thermomix y tu Agente Comercial si necesitas ayuda.

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Todas están confeccionadas con el Thermomix, unas siguiendo la cocina guiada paso a paso en Cookidoo, otras las he modificado y otras directamente son creaciones mías

Me hace feliz cuando llega la hora de hacer la comida con Thermomix. Es un proceso rápido, planificado y con un resultado excelente.

Antiguamente era un quebradero de cabeza pensar en qué hacer de comer a diario.

La compra improvisada, los productos que sobran y la cantidad de cacharros y utensilios por limpiar.

Si te identificas con esta situación, soy tu persona y tengo la solución perfecta -Thermomix®

Te asesoro y formo para que resuelvas tu problema de inmediato.

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Encontrarás grandes momentos cuando todos te feliciten después de las comidas y serán cosa del pasado las compras improvisadas y la pila desbordada de cacharros.

Te ayudaré ahora y en el futuro en cualquier gestión que precises de la marca Thermomix®.

Te acompañaré en la curva de aprendizaje y verás ¡que fácil es!

Si te surge un amigo o familiar al que le hayas dado “envidia” y quiera hacerte la competencia, muy gustosamente le atenderé de tu parte y te recompensaré con un regalo.

Cualquier duda o pregunta que te surja te la responderé de inmediato.

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¡Te espero!

Pastel francés de fresas (Milhassou)

12 de mayo de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

12 de mayo de 2020

Categorías:

Postres y dulces

Recetas Thermomix Cookidoo

Pastel típico francés hecho con harina de maiz y fresas en este caso.Es menos esponjoso que la norma de la repostería española. Contrasta esta consistencia con las fresas naturales de la cobertura.

Ingredientes

120 g de mantequilla, cortada en trozos y un poco para el molde
500 g de leche
120 g de maicena
120 g de azúcar en polvo
4 huevos
1 pizca de sal
30 frambuesas frescas o congeladas
2 c. azúcar glas

Preparación

Precaliente el horno a 180 ° C. Unte con mantequilla un molde (Ø 20 cm) y reserve.
Ponga la leche en el tazón y caliente 8 min / 98 ° C / velocidad 1.
Retire la taza de medir, coloque un recipiente en la tapa del tazón, active la báscula y luego ponga la maicena. Agregue la maicena al contenido del tazón de una vez y mezcle 30 segundos / velocidad 5.
Agregue la mantequilla y el azúcar, luego mezcle 20 segundos / velocidad 5
Agregue los huevos y la sal, luego mezcle 30 segundos / velocidad 5. Raspe el fondo del tazón con la espátula.
Mezcle nuevamente 20 segundos / velocidad 5. Transfiera la masa a la sartén preparada y adorne con frambuesas, luego hornee y hornee durante 50 minutos a 180 ° C. Retirar del horno, dejar enfriar y espolvorear con azúcar glas.

Servir frío, en el molde.

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